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三大看点回顾 技诺智能上海酒店及餐饮业博览会顺利落幕

  • 发布时间: 2021-04-13
  • 来源 : 技诺智能
  • 文章分类 : 新闻资讯
  • 3月29日至4月1日,为期四天的第三十届上海酒店及餐饮业博览会在国家会展中心完美落幕。此次上海酒店展的展出面积达40万平方米,集聚酒店餐饮上下游产业链3000+家优质展商,打造了一场盛世狂欢。

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    技诺智能以“新场景、新咖啡”为主题,带来多款针对餐饮、便利店、办公室等场景的新品自助现磨无人咖啡机亮相展会,四天的时间内,接待各方新老客户,向世界展现中国智造的魅力。


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    随着都市人群对品质生活的极致追求,咖啡、茶饮文化发展迅猛。精品咖啡、高端茶饮店不断推陈出新,对原料的需求也趋向精细化、高端化。此次技诺展台的一大看点便是鲜奶咖啡机备受关注。众所周知,餐饮场景、酒店场景、便利店场景都对咖啡品质要求较高,虽然鲜奶不易保存,但鲜奶在口感、口味及奶泡细腻度上有着不小的优势,如何保证口感同时也能保障鲜奶的食品卫生安全,这是众多采购商对设备的痛点。技诺智能携带的JL35鲜奶台式现磨咖啡机与JL801柜式鲜奶现磨咖啡机,正是为解决此痛点而设计。


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    JL35全自动鲜奶咖啡机采用了黑科技奶泡技术,可支持冷热奶泡模式,并辅助奶路清洁系统,冷藏系统,减少餐饮店、便利店对咖啡机管理和卫生安全问题的担忧,操作便捷,简单易用。这款产品最大的特色在于功能的模块化集成,可针对不同消费特点、不同消费地区定制专属功能组合,例如可实现意式咖啡+茶饮的组合,也可以实现意式+长咖啡的组合,还可以实现双研磨、双冲泡系统,在用料上可谓狠下一番功夫,除了自主研发的冲泡系统、水路系统、奶路系统外,在关键元器件上还采用了国际品牌供应链产品,保障专业品质。双水泵+双锅炉的设计,也保证了出品的稳定性,JL35就是这样一款安全可靠,终极任务多面手。


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    另外一大看点便是国内首款鲜奶现磨咖啡机柜式机正式登陆市场,这款设备是应用在人流较大的一些高要求场景,使用鲜奶替代奶粉实现更好的口感,同时还配备了糖浆模组,可实现4-6组不同风味糖浆,让咖啡口味更丰富。为了安全性考虑,内置了冷藏冰箱,保证鲜奶的食品安全,奶路清洁系统可定时、自动进行整套系统清洗。同样采用了业界领先的双锅炉+双泵的设计,并采用国际一线品牌的齿轮泵和叶片泵,辅以独创的奶路管道加热技术,保证咖啡萃取和冷热奶泡的品质。现场的观众,对咖啡品质赞不绝口,也成为技诺展位中的明星产品。


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    本次技诺展位的第三大看点,在于针对餐饮门店推出的JL500i自助制冰&现磨咖啡一体机,适用于一年四季,可制作冷饮、冰饮及热饮,多达40种不同口味的饮品满足了消费者的各种需求。尤其对于一些餐饮门店来说,还可在高峰期或晚上,将其作为24小时自助营业使用,增加营业收入。


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    对于办公室场景,新推出的JL18台式现磨咖啡机以体积小巧、功能丰富受到观众的追捧,还带独立热水出口,泡茶、喝咖啡都可轻易完成。简单一按,1分钟即可出品现磨咖啡,是企业提供员工福利,接待客户的神器。


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